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| 秋田でも稀少な酒米「吟の精」を原料米に用い長期低温発酵・秋田流寒仕込みの搾りたて無濾過生原酒。 | 秋田の雪を想わせる昔ながらの甘い にごり酒です。（日本酒度-30） 特に女性にお薦めです。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 秋田県産の酒米として人気が高く、且つ貴重な「美郷錦」を３８％まで磨き上げて醸した純米大吟醸酒を原酒のままお届けします。芳醇な香り、口に含んだときに感じる味の広がり、そしてキレの良い飲み口と全てが揃った逸品です。 | 秋田県産の秋田酒こまちを１００％使用し、４０％まで磨き上げて醸した大吟醸酒です。気品のある香りと含み味が特徴の商品です。 | 秋田県産の秋田酒こまちを１００％使用し、４５％まで磨き上げて醸しました。新酵母である「華こまち酵母」で仕込みました。「華こまち酵母」が醸しだす華やかな香りと、まろやかな味わいが特徴です。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 秋田の酒米（美郷錦・秋田酒こまち）を６０％まで磨いた純米酒です。純米酒ならではのお米の旨みを感じて頂きたいので、上槽後、一切加水せずに原酒のままお届けします。どっしりとしたコクが特徴のお酒です。 | 日本酒度+１０のシャープなキレの超辛口の純米酒です。キレの良い飲み口の中にも、お米の旨みをしっかりと感じられるお酒です。冷からぬる燗まで幅広い温度帯で味わうことができます。また、幅広い料理にも合わせられるお酒です。 | 秋田の酒米（美郷錦・秋田酒こまち）を６０％まで磨いて、協会９０１号酵母を使って仕込んだ純米酒です。穏やかな香りと優しい口当たりが特徴です。飲み飽きせずゆっくり楽しめます。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| すっきりとした口当たりの淡麗辛口の本醸造酒です。お燗にすると味にふくらみの出る燗栄えするお酒です。 | すっきりとした口当たりの辛口酒です。どの温度でも美味しく頂けます。 | すっきりとした口当たりでいて、どの温度でも美味しく頂けます。特に燗がお薦めです。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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※こちらの商品は限定商品です。当ＨＰでは販売しておりません。
ご購入頂けるお店をお知らせしますので、蔵までお問い合わせください。お問い合わせはコチラから。
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| 爽やかフルーティーな香りが口の中いっぱいに広がる純米吟醸がまろやかに仕上がりました。 | 日本酒度＋１０の辛口純米酒。呑み飽きせずグイグイ杯が進みます。 | 秋田の酒造好適米『美郷錦』を80%精米にとどめ、秋田県の代表する吟醸酵母AK-1仕込の純米酒です。低精白の流行りに乗るのではなく、『美郷錦』本来の力を、味を、楽しみたく醸造しました。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 秋田酒こまちを60%精米し、協会901号酵母仕込の純米生原酒。 フレッシュな味わい、爽やかな香りが口の中いっぱいに広がります | 秋田酒こまちを60%精米し、協会901号酵母仕込の特純生原酒。 旨いとこ取りの中取りです。 | 秋田酒こまちを60%精米し、協会901号酵母仕込の特別純米生原酒。米の旨みが楽しめつつ、キレのある飲み口喉越しは、どこか懐かしいラムネのような感覚。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 秋田酒こまちを55%精米し、新酵母「秋田酵母No.12」仕込の純米吟醸。すっきり系のフルーティーな香りとフレッシュ＆ジューシーな旨みが口の中いっぱいに広がります | 今では秋田でも稀少な酒造好適米となった『吟の精』を60%精米し、協会901号酵母仕込の特別純米生原酒。スッキリとした爽やかな香りで、吟の精らしい酸の旨みをたっぷり味わえます。 | 全国的にも稀少な秋田の酒造好適米『美郷錦』を60%精米し、協会901号酵母仕込の特別純米生原酒。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※飲酒運転は法律で禁止されています。